Главная страница arrow-right Базы данных arrow-right База данных свойств веществ (поиск)
Карта сайта

Свойства вещества:

(E)-октадец-11-еновая кислота

Синонимы и иностранные названия:

trans-11-octadecenoic acid (англ.)
вакценовая кислота (рус.)
транс-11-октадеценовая кислота (рус.)

Тип вещества:

органическое

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C18H34O2

Формула в виде текста:

CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9COOH

CAS №: 693-72-1

Температура плавления (в °C):

43,5-44,1

      Источники информации:

      1. Dictionary of Food Compounds with CD-ROM. - 2nd ed. - CRC Press, 2013. - С. 1432


      Если не нашли нужное вещество или свойства можно выполнить следующие действия:
      Если вы нашли ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.



      © Сбор и оформление информации: Руслан Анатольевич Кипер